2012年03月28日

【写真】ピーマンの肉詰め





ピーマンの肉詰め
ピーマンの肉詰め


材料(4人分)
●ピーマン          8個
●片栗粉(ピーマンにまぶす用)大さじ1/2
☆豚挽き肉          400g
☆玉ねぎ(みじん切り)    1/2個
☆卵             1個
☆片栗粉           大さじ1
☆醤油            小さじ1
☆酒             小さじ1
☆ごま油           小さじ1
☆生姜            小さじ1
☆塩コショウ         少々


@玉ねぎはみじん切りにしておく。
 ☆の材料をボールに全ていれ、粘りが出るまで捏ねる。

Aピーマンは縦半分に切り、種を取って、内側に薄く
 片栗粉を付けておく。(お肉がはがれにくくなる)

Bピーマンにお肉を詰める。
 (お肉は火が通ると若干膨らむので、詰めすぎないように) 

Cフライパンに火をつけ分量外のサラダ油を引き
 温まれば、強火でお肉の方を下にして並べる。

Dお肉に焼き目がついたら、弱火にしひっくり返す。
 蓋をして5〜7分ほど蒸し焼きに。
 火が通ったら出来上がり。

うちは、ソースかけて食べてます。
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posted by ハッチー at 22:00| Comment(0) | 料理 〜は行〜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

夜泣き?

ジーンズが似合うためには「骨盤」が重要!





ショッチーを寝かしつけて、30分位経つと起きて泣くΣ( ̄□ ̄)!


今までは、こんな事なかったのに、最近はビッチリこんな感じ。

夜泣きとは違うけど、寝て少し経つと起きちゃう。

手が「ビクン」となって起きちゃうって聞いたから、スリーパーでくるんであげると手が動かないからグッスリ寝てくれる。
そう聞いたから、やってみたけどショッチーには効果なし…(>_<。)


いびきかいて完全に寝るまで、抱っこ紐で抱っこしてても、布団に置いて30分位経つと起きる(-.-;)y-~~~


夜中じゃないからいいんだけどさぁ〜。


前はこんな事なかったから、少しガッカリ。


でも、添い乳でおとなしくなって、寝てくれるからいっか☆
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posted by ハッチー at 17:00| Comment(0) | 子育て | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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